本格握り鮨と
  旬彩割烹料理。

旬の味覚、心ゆくまで。

早いものは半年も前に折々の季節を先取りして顔を見せるツマの野菜に季節を語らせ、刺身のあしらいや、脇付けの味に変化をのぞかせる。しっとりと落ち着いた、全体を彩る料理の数々を銀水の意気とともに食していただければと思います。

旬の味覚、心ゆくまで。

大切な方のおもてなしから
みんなでわいわいご宴会まで

友人同士の集まりや家族でのお食事、デート、宴会に接待にと、人によって使い方は様々です。 銀水はいろいろなシーンに対応できるお店でありたいと考えております。

  • ご宴会に
  • ご接待に
  • 祝いの席に

おしらせ

2020年01月09日
節分 恵方巻き
2019年12月20日
年末年始休業のご案内
2019年10月04日
キャッシュレスで5%還元

ご予約・お問い合わせ

ご予約はお電話にて承ります。

0749-22-0919
営業時間
11:30~14:00
16:30~23:00
定休日
不定休
駐車場
完備
無料送迎バス
お部屋のご紹介
お部屋のご紹介

カウンター席20席から最大40名様までお入りいただける宴会場まで様々なシーンでのお食事をお楽しみいただけます。

アクセス
彦根鮨割烹銀水

彦根市旭町9番5号

JR彦根駅徒歩1
お酒を召し上がられる方にも最適な場所です。

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